Bolo de Amendoin
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Doces -
mais de 30 minutos -
Elaborado
Anota aí a receita:
Ingredientes:
– 1 xícara de amendoim torrado e moído
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 colheres de manteiga
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro.
Adicione o leite, a farinha e o amendoim moído. Misture bem.
Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido (180ºC)
por cerca de 35 minutos.
Espere esfriar, polvilhe açúcar por cima (se quiser) e sirva!